par Mamadou Tangara
Mamadou Tangara a acquis une longue expérience dans les restaurants les plus réputés de Bamako avant de se lancer dans son aventure entrepreneuriale. Avec un équipement modernisé et une équipe élargie, son entreprise officielle propose les grands classiques de la cuisine africaine — riz au gras, sauces traditionnelles, sandwichs et kebabs — et offre un service de traiteur pour les événements privés et d’entreprise. Une cuisine authentique, avec la touche de celui qui connaît vraiment son métier.