por Hassanatou Tounkara
Hassanatou Tounkara transformou uma paixão nascida no seio da família num projeto empresarial concreto no setor da restauração. Graças a experiências práticas e formações em empreendedorismo, especializou-se na restauração para eventos e na gestão de serviços. Pretende agora transformar a sua barraca num restaurante moderno e alargar o serviço de catering, crescendo ainda mais no mercado local.